chocolat blanc.

Mousse bi goût au mascarpone de Zaza.

Dessert, Chocolat., Chocolat blanc.

Par Isabelle Zaza

Mousses Bi goût au mascarpone de Zaza: 250g de mascarpone 50 g de chocolat blanc 50g de chocolat noir 4 œufs 150g de sucre glace. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre glace afin que cela blanchisse et épaississe. Ajouter le mascarpone et continuer...

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