Mousse chocolat blanc Amandes 1 tablette de chocolat blanc/amandes (Nestlé dessert) 20cl de crème fraîche fluide Faites fondre le chocolat au bain marie et laisser tiédir. Monter la crème en chantilly et en mélanger 1/3 avec le chocolat fondu,puis ajouter...
Lire la suiteCrèmes dessert bi-goûts : pour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 oeuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat praliné / noir 20g de chocolat noir 80g de pralinoise 30g de maïzena 50cl de lait Commencer par...
Lire la suitepour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 œuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat noir: 50g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 30g de maïzena 20g de sucre en poudre 50cl de lait Commencer par préparer...
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