750 grammes
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buche.

Bûche vanille coeur crémeux au chocolat

Bûche vanille coeur crémeux au chocolat

Une recette toute douce qui ravira petits et grands ! (et qui a eue beaucoup de succès jeudi soir !!) Empruntée à Empreinte Sucrée L'insert namelaka au chocolat noir : 3 gr de gélatine (1 feuille 1/2) 75 gr de lait entier 105 gr de chocolat noir 66 %...

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Bûche bavaroise aux Framboises du jardin et chocolat noir

Bûche bavaroise aux Framboises du jardin et chocolat noir

Pour une bûche aux saveurs d'été avec des framboises du jardin ramassées et congelées aussitôt...et un bon chocolat pour la gourmandise de fête... Pour la mousse aux framboises : 150 gr de framboises 1 feuille 1/2 de gélatine 100 ml de crème liquide entière...

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Bûche bavaroise poires et coeur crémeux au caramel

Bûche bavaroise poires et coeur crémeux au caramel

Seconde bûche à emporter le 24... le doux mélange de poires et de caramel devraient je pense ravir les papilles des petits et des grands... Les photos de la coupe seront misent si possible après les fêtes...ben oui je ne vais pas couper mes bûches avant...

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