Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque ... Pour 35 macarons : 85 gr de blancs d’œufs (soit environ 3) 45 gr de sucre semoule 155 gr de sucre glace 90 gr de poudre d'amandes 1 pointe...
Lire la suiteJe me suis enfin lancée à faire des macarons fruités !! et à la framboise pour ce premier essai !! ils étaient divins !!!!!! Pour la ganache : 200 gr de framboises congelées 150 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron Mettez tous les ingrédients...
Lire la suiteJe ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime bien varier les plaisirs , et comme vous le savez déjà n'ayant plus de salive il me faut toujours une sauce quelconque pour pouvoir manger sinon ben çà ne passe pas ... J'ai donc cherchée un peu et suis...
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