Une gâteau comme je les aime , bien parfumé mais pas trop et hyper moelleux comme un nuage... Pour le goûter ou le petit déjeuner ... Le jus et le zeste d'un citron non traité 150 gr de beurre demi sel 150 gr de sucre 115 gr de farine 2 œufs 1/2 sachet...
Une recette simple , rapide , pas cher et très bonne que j'avais déjà testée mais avec de l'huile neutre et là avec de l'huile de noisettes et du vrai bon sucre vanillé maison çà change tout !! Un cake idéal et d'ailleurs prévu pour le petit déjeuner...
Un goûter préparé pour la visite d'une Amie et de sa fille hier ... On y a goûter même si elles avaient eu la délicatesse d'apporter un délicieux gâteau de chez Mr Vincent Guerlais ... d'ailleurs si vous avez l'occasion essayez son "Confetti" un délice...