food. - Les recettes de Zaza .

Gaufres au citron

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02.01.2022 …

Par Zaza

Encore une nouvelle recette de gaufres !! elles sont terriblement croustillantes celles ci et avec un bon goût de citron sans être trop citronnées , elles sont juste comme il faut et mes gourmands en auraient bien mangés une ou 2 autres ... la prochaine...

Galette poires Spéculoos

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02.01.2022 …

Par Zaza

Pour changer un peu des saveurs traditionnelles ... 2 disques de pâte feuilletée 2 belles poires au sirop 100 gr de poudre d’amande 50 gr de crème fraîche 80 gr de sucre cassonade 2 œufs 50 gr de beurre mou 150 gr de pâte de spéculoos 1 jaune d’œuf +...

Bûches individuelles chocolat / mascarpone

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17.12.2021 …

Par Zaza

Bûches individuelles chocolat / mascarpone

Pour changer de la grosse bûche ou pour varier les plaisirs en proposant plusieurs parfums en bûches individuelles ... Recette pour 6 empilos déco (peut être congelé) 36 boudoirs (6 par empilo) du café froid 100g de chocolat noir 250g de mascarpone 150g...