Petits gâteaux gourmands :
Moules à savarins de mon Partenaire : http://Fackelmann France
Pour 11 petits gâteaux ou 1 familial
100g de beurre fondu
2 oeufs
150g de sucre
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100ml de lait
2càc de vanille liquide
2 belles poignées de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger tout les ingrédients secs ensemble (farine,levure,sucre) puis ajouter le lait,les œufs,le beurre fondu et la vanille liquide.
Bien amalgamer le tout et mettre les pépites dans la pâte.
Cuire 20 à 30mn à 180°c.
Laisser refroidir,démouler et disposer dans les cavités : de la chantilly comme ici une chantilly mascarpone,de la pâte à tartiner,du chocolat fondu......