Cake vanille / chocolat 🍫

Cake vanille / chocolat : 🍫

2 oeufs

150g de sucre

100 ml de lait

100g de beurre

125g de farine

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

90g de chocolat noir (ou au lait) 🍫

Faites fondre le beurre et réservez.

Faites fondre également le chocolat et réservez aussi.

Préchauffez le four à 180°c.

Mélangez ensemble tout les ingrédients et ajoutez le beurre tout en continuant de bien amalgamer.(sauf le chocolat que vous avez mis de coté).

Quand tout est bien homogène séparez la pâte en 2 parts et versez le chocolat fondu dans l'une des parties et bien mélanger.

Versez un peu de pâte au chocolat dans le fond du moule à cake puis celle à la vanille et terminez par celle au chocolat.

N'hésitez pas à mélanger un peu avec un pic à brochette ou un couteau et mettre à four chaud 30mn. (Surveillez bien la cuisson votre pique à brochette ou pointe de couteau doit ressortir sèche après que vous ayez piquer le gâteau pour vérifier la cuisson).

Laissez refroidir et démoulez.

Comments

[lesdelicesdethithoad]

il doit être bien moelleux!
bonne fin de journée

[Isabelle Zaza]

Oui !!! c'est pour çà que j'ai mis du chocolat fondu et pas de cacao qui je trouve assèche la pâte.