"Flamby" à la chicorée Liquide

"Flamby" à la chicorée liquide de mon partenaire https://www.facebook.com/chicoreeleroux/?hc_ref=ARQDDMgvDFFVvidCSalLdwYbaH4mHrEYnNMo6IZvdPsexAROUsecO2-23sI2iy4NcpU&fref=nf

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Pour 4 personnes :

400ml de lait 

100ml de crème liquide

3 càs de sucre

25ml de Chicorée liquide 

2g d'agar agar (soit 1 sachet pour la marque Vahiné)

Diluez le sachet d'agar agar dans 100ml de lait prélevé sur les 400ml

Versez le lait , la crème dans une casserole ; ajoutez l'agar agar dilué ,le sucre et la Chicorée liquide  .Portez à ébullition en remuant sans arrêt.

Versez dans vos ramequins .

Laissez refroidir avant de mettre au frigo pour au moins 2h00.

Régalez vous !!!!!!!