Tarte pommes / poires :
Avec mon Partenaire http://https://www.facebook.com/laguioleattitude/?ref=ts&fref=ts pour la roulette à pâte crantée : http://www.laguiole-attitude.com/accessoires-et-ustensiles-laguiole/966-set-patisserie-avec-pinceau-roulette-a-pate-et-fouet-3-couleurs-au-choix-3700562715974.html?search_query=roulette+a+pate+&results=1
et mon Partenaire http://https://www.facebook.com/CUISINSTORE-107594685945033/?ref=ts&fref=ts pourle moule à tarte rectangulaire à fond amovible
1 pâte feuilletée
2 poires ou 4 demi poires au sirop
1/2 bocal de compote pommes/poires
Préchauffer le four à 210°c.
Taler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Garnir généreusement de compote et déposer les demi poires sur le dessus.
A l'aide de la roulette crantée,découper quelques bandes et disposer sur la tarte .(facultatif !!).
Mettre à four chaud 15 à 20mn.
Laisser tiédir,démouler,laisser refroidir et déguster !!